Soto Posada G. Filología culinaria: Reflexiones filológico culinarias en Isidoro de Sevilla.: Hacia una crítica de la razón culinaria. Pensamiento Humanista [Internet]. 15 de octubre de 2010 [citado 21 de octubre de 2026];(7):79-96. Disponible en: https://upb.scimago.es/index.php/pensamiento-humanista/article/view/10211